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Kraut & Rüben steht für Frische, Qualität, Bewusstheit und Ganzheitlichkeit. Gesundes Essen mit Genuss ist unser Anspruch.
 
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Veggie Info

Hefe-Allergie

 

Auslöser einer allergischen Reaktion können verschiedene Stämme von Hefen (Schimmelpilzen) sein, die bei der Herstellung von Nahrungsmitteln und zum Beispiel auch alkoholischen Getränken wie Bier und Wein verwendet werden. Hier ist ein genauer Nachweis notwendig, ehe die Ernährung entsprechend umgestellt werden kann.