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biobiss

Adresse

Herrmann-Prüser-Straße 4
DE-28237 Bremen

Catering für Klein- & Großveranstaltungen - exklusive Räumlichkeiten - kreative Speisen von Fingerfood über Buffet bis zum Menü - komplette Eventausstattung - Personalstellung
 
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Bio-Catering Leibspeise

Adresse

Fedelhören 45
DE-28203 Bremen

„Leibspeise“ kocht, backt & liefert Speisen ausschließlich aus wertvollen Zutaten. Wir spannen einen Bogen zwischen Genuss und Gesundheit & bieten qualitativ hochwertige Menüs & Buffets.
 
Gesamtbewertung:


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Veggie Info

Seitan


Seitan wird ein fleischähnliches Produkt aus Weizeneiweiß genannt, welches von Vegetariern und Veganern häufig als Fleischalternative genutzt wird. Wie Tofu kommt auch Seitan aus Asien und wird auch dort als Ersatz von Schweine- oder Hühnerfleisch genutzt. Ebenso kann man Seitan einlegen und auf unterschiedlichste Arten zubereiten.