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Der Bioladen Winterhude

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Adresse

Der Bioladen Winterhude

Behrooz Shasti
Gertigstraße 41
22303 Hamburg

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Beschreibung

Im Bioladen Winterhude haben Sie die Auswahl zwischen 4.000 Bioprodukten und ein umfangreiches Angebot von Naturkosmetikprodukten.

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Veggie Info

Tofu


Als Tofu wird ein Fleischersatz aus weißem Sojabohnenteig, auch Bohnenkäse bzw. Bohnenquark genannt, bezeichnet, den man auf unterschiedlichste Weise zubereiten kann. Außerdem gibt es viele Arten dieser Speise, die insbesondere von Vegetariern und Veganern gegessen wird. Frischen Tofu kann man in Seidentofu, festen asiatischen Tofu und festen westlichen Tofu unterteilen. Bearbeiteten Tofu kann man in weitere Sorten unterteilen. Ursprünglich stammt der Tofu aus Asien, jedoch wird er dort meist anders zubereitet als in westlichen Ländern.