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Viva Makro

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Adresse

Viva Makro

Paulina Keim-Schaub
Körnerwall 1
28203 Bremen

Heute geöffnet:

12:00 - 17:00 h

Wir bieten:

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Beschreibung

Das Herzstück des Ladens ist der Mittagstisch. Hier lernen Sie die makrobiotische Küche kennen. Die Besonderheit eines makrobiotischen Essens liegt an seiner Bekömmlichkeit! Die verschiedenen Farben auf dem Teller regen den Appetit an. Das Essen „streichelt den Bauch“. Ein Menü besteht aus Suppe, Hauptgericht, Dessert und einer Tasse Tee. Alle Gerichte sind für Vegetarier und Veganer geeignet. Freitags gibt es außerdem ein Fischgericht zur Auswahl. Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau. Als Imbiss servieren wir auf Wunsch Sushis und Bratlinge (mit Salatbeilage). Außerdem servieren wir einen der besten Kuchen Bremens mit herrlichem Mokka aus Getreide und wunderbaren japanischen Tees – als Dessert oder am Nachmittag zum Tee.

Öffnungszeiten

Montag    
Dienstag 12:00 - 17:00  
Mittwoch 12:00 - 17:00  
Donnerstag 12:00 - 17:00  
Freitag 12:00 - 17:00  
Samstag    
Sonntag    

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Bewertung vom 03.07.2013 von Dieter K.

Bewertung vom 2013-07-03 14:26:02 von GesamtbewertungViva Makro
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Immer wieder lecker - es lohnt sich!

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Seitan


Seitan wird ein fleischähnliches Produkt aus Weizeneiweiß genannt, welches von Vegetariern und Veganern häufig als Fleischalternative genutzt wird. Wie Tofu kommt auch Seitan aus Asien und wird auch dort als Ersatz von Schweine- oder Hühnerfleisch genutzt. Ebenso kann man Seitan einlegen und auf unterschiedlichste Arten zubereiten.