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Tafelfreuden

Tafelfreuden

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Adresse

Tafelfreuden

Günter Leisgang
Lagerstr. 11 Halle H
20357 Hamburg

Wir bieten:

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Beschreibung

Tafelfreuden bietet Ihnen alle Vorzüge eines professionellen Veranstaltungsservices (Catering, Lieferservice). Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit Spezialitäten aus den besten Zutaten des ökologischen Anbaus. Dazu bieten wir Ihnen vom Leihinventar über Getränke bis hin zum Fachpersonal alles, was Sie für eine rundum gelungene Feier benötigen.

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Veggie Info

Agar-Agar


Als Agar-Agar bezeichnet man ein Gelier- und Verdickungsmittel, welches als Ersatzstoff für Gelatine verwendet wird. Es wird aus Meeresalgen hergestellt. Im Gegensatz zu Gelatine wird von Agar-Agar wesentlich weniger benötigt: Ein halber Teelöffel Agar-Agar entspricht etwa vier Blatt Gelatine.