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Grüner Markt Partyservice

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Adresse

Grüner Markt Partyservice

Konrad Holzner-Busch
Ottobrunner Straße 133
81737 München

Wir bieten:

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Beschreibung

Sie wollen Ihre Gäste mit einem feinen Buffet überraschen und legen dabei Wert auf ökologische Zutaten und ein kreatives Arrangement? Nichts einfacher als das. Unsere hauseigene BioKüche zaubert für Sie ein komplettes Menue, kleine Snacks oder ein feines Kuchenbuffet – ganz nach Ihren Wünschen. Für Ihre Party bereiten wir auch Fleisch- und Fischschmankerl zu.

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Veggie Info

Soja-Allergie

 

Die Sojabohne spielt mittlerweile auch in unseren Regionen eine wesentliche Rolle. Vegetarier schätzen das hochwertige Protein der Sojabohne. Die Schwere einer allergischen Reaktion auf das Sojaeiweiß kann ganz unterschiedlich sein: von leichten Befindlichkeitsstörungen bis hin zum anaphylaktischen Schock. Es bleibt nur, je nach Stärke der Allergie, Soja und Sojaprodukte vom Speiseplan ganz zu streichen. Dies ist allerdings nicht leicht, da sich Sojabestandteile in einer Vielzahl von Nahrungsmitteln in deklarierter oder nicht-deklarierter Form befinden. In Lezithin, Emulgator, Bindemittel, Stabilisatoren, pflanzlichem Eiweiß und Fett kann Sojaeiweiß enthalten sein.