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cadadia – Feine Suppenbar Berlin Mitte

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Adresse

cadadia – Feine Suppenbar Berlin Mitte

Alexander Clauss
Charlottenstraße 63
10177 Berlin

Wir bieten:

Kundenbewertung:

Beschreibung

Unser Angebot wechselt wöchentlich. Täglich können Sie aus sechs Töpfen Ihre Lieblingssuppe wählen. Unsere feinen Speisen sind saisonal ausgerichtet, ob traditionell, exotisch oder vegetarisch. 

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Veggie Info

Agar-Agar


Als Agar-Agar bezeichnet man ein Gelier- und Verdickungsmittel, welches als Ersatzstoff für Gelatine verwendet wird. Es wird aus Meeresalgen hergestellt. Im Gegensatz zu Gelatine wird von Agar-Agar wesentlich weniger benötigt: Ein halber Teelöffel Agar-Agar entspricht etwa vier Blatt Gelatine.