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Bistro Bardot

348

Adresse

Bistro Bardot

Boxhagener Straße 83 
10245 Berlin

Wir bieten:

Kundenbewertung:

Beschreibung

alles bio - alles vegetarisch - alles vegan möglich - alles köstlich -Frühstück 7:00 bis 11:00 (Sa/So bis 13:00) Mittagskarte 12:30 bis 18:00. À la carte ab 18 Uhr.

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Veggie Info

Gluten Überempfindlichkeit

 

Gluten ist das in vielen Getreidesorten vorkommende Klebereiweiß. Eine Überempfindlichkeit gegen Gluten kann zu Zöliakie bzw. Sprue führen, einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut. Durch den Verzehr glutenhaltiger Nahrungsmittel kommt es zu einer Entzündung im Dünndarm, in Folge derer wichtige Nährstoffe nicht aufgenommen werden können. Betroffene müssen ein Leben lang vollständig auf glutenhaltige Nahrungsmittel verzichten.