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Markt Steintor

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Adresse

Markt Steintor

Mecklenburger Straße
28203 Bremen

Heute geschlossen

Wir bieten:

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Beschreibung

Markt Steintor - Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau

Öffnungszeiten

Montag    
Dienstag    
Mittwoch   14:00 - 18:00
Donnerstag    
Freitag    
Samstag 09:00 - 13:30  
Sonntag    

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Bewertung vom 02.07.2013 von Claudia

Bewertung vom 2013-07-02 01:00:13 von GesamtbewertungMarkt Steintor
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Mein Lieblingsbiomarkt in Bremen :-)

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Laktose-Intoleranz

Laktose (Milchzucker) kommt natürlicherweise in der Milch von Säugetieren und daraus hergestellten Produkten vor. Bei der Herstellung von Nahrungsmitteln wird Milchzucker oft künstlich zugesetzt.

Bei der Verdauung wird die Laktose durch das Enzym Lactase aufgespalten, damit die Stoffe in den Blutkreislauf aufgenommen werden können. Ist dieses Enzym nur teilweise oder gar nicht vorhanden, kann der Körper die Laktose nicht richtig verarbeiten und man spricht von einer Laktose-Intoleranz (-Unverträglichkeit).

Hier hilft eine Umstellung der Ernährung auf laktosearme oder laktosefreie Ernährung.