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Markt Schwachhausen - Benqueplatz

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Markt Schwachhausen - Benqueplatz

Benquestraße
28209 Bremen

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Beschreibung

Markt Schwachhausen - Benqueplatz

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Mittwoch 08:00 - 13:00  
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Samstag 08:00 - 13:30  
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Fleischersatz


Lebensmittel, die geschmacklich, vom Proteingehalt her oder haptisch Fleisch ähneln, nennt man Fleischersatz. Neben Fleischimitaten wie Seitan, Tofu, Quorn, Soja-Granulat oder Ähnlichem gibt es auch festfleischige Pilze, Gemüse oder Würzmittel wie z.B. Sojasauce und Hefeextrakt, die als Fleischimitate verwendet werden. Hier auf VeggieFinder.de finden Sie viele Fleischalternativen in vegetarischen Restaurants und Läden mit vegetarischem Angebot.