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Royal-Kebabhaus

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Royal-Kebabhaus

Bugra Günar
Arnulfstr. 5
80336 München

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Beschreibung

türkische Küche in Bio-Qualität ohne Fleisch und tierische Produkte

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Bewertung vom 02.07.2013 von Klaus-Martin

Bewertung vom 2013-07-02 02:14:48 von GesamtbewertungRoyal-Kebabhaus
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4 / 5

Bewertungstext:

Prima türk. Gerichte - Ein Beispiel das es auch ohne Fleisch geht.

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Veggie Info

Gluten Überempfindlichkeit

 

Gluten ist das in vielen Getreidesorten vorkommende Klebereiweiß. Eine Überempfindlichkeit gegen Gluten kann zu Zöliakie bzw. Sprue führen, einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut. Durch den Verzehr glutenhaltiger Nahrungsmittel kommt es zu einer Entzündung im Dünndarm, in Folge derer wichtige Nährstoffe nicht aufgenommen werden können. Betroffene müssen ein Leben lang vollständig auf glutenhaltige Nahrungsmittel verzichten.