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La Cucina Bochum

629

Adresse

La Cucina

Sebastian Rost
Hans-Böckler-Str.21
44787 Bochum

Wir bieten:

Kundenbewertung:

Beschreibung

Das La Cucina bietet Essen für jeden mit italienischer Ausrichtung. Der Großteil der Gerichte ist vegan,es werden aber auch vegetarische Gerichte und Gerichte mit Bio-Fleisch angeboten.

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Veggie Info

Seitan


Seitan wird ein fleischähnliches Produkt aus Weizeneiweiß genannt, welches von Vegetariern und Veganern häufig als Fleischalternative genutzt wird. Wie Tofu kommt auch Seitan aus Asien und wird auch dort als Ersatz von Schweine- oder Hühnerfleisch genutzt. Ebenso kann man Seitan einlegen und auf unterschiedlichste Arten zubereiten.