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Coffee Fellows

804

Adresse

Coffee Fellows

Christina Löffler
Königswall 15
44137 Dortmund

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Wir bieten vegane Kaffeekreationen und andere erfrischende Getränke, wie selbstgekochte Eistees sowie frisch zubereitete vegane und vegetarische Bagels.

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Fleischersatz


Lebensmittel, die geschmacklich, vom Proteingehalt her oder haptisch Fleisch ähneln, nennt man Fleischersatz. Neben Fleischimitaten wie Seitan, Tofu, Quorn, Soja-Granulat oder Ähnlichem gibt es auch festfleischige Pilze, Gemüse oder Würzmittel wie z.B. Sojasauce und Hefeextrakt, die als Fleischimitate verwendet werden. Hier auf VeggieFinder.de finden Sie viele Fleischalternativen in vegetarischen Restaurants und Läden mit vegetarischem Angebot.