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LoLu (vegetarisches Bistro-Café)

91

Adresse

LoLu (vegetarisches Bistro-Café)

Claubergstr 12
47052 Duisburg

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Beschreibung

vegetarisches, veganes Restaurant

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Veggie Info

Seitan


Seitan wird ein fleischähnliches Produkt aus Weizeneiweiß genannt, welches von Vegetariern und Veganern häufig als Fleischalternative genutzt wird. Wie Tofu kommt auch Seitan aus Asien und wird auch dort als Ersatz von Schweine- oder Hühnerfleisch genutzt. Ebenso kann man Seitan einlegen und auf unterschiedlichste Arten zubereiten.