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Chakula veganes MobilFood

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Chakula veganes MobilFood

Alexander G.
Oberer Graben 2
85354 Freising

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Wem also der Sinn nach den veganen Klassikern Falafel oder Hummus steht, der ist hier rrichtig. Mit dem VeggieGyros werden sicherlich auch gestandene Karnivoren schwach.

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Veggie Info

Tofu


Als Tofu wird ein Fleischersatz aus weißem Sojabohnenteig, auch Bohnenkäse bzw. Bohnenquark genannt, bezeichnet, den man auf unterschiedlichste Weise zubereiten kann. Außerdem gibt es viele Arten dieser Speise, die insbesondere von Vegetariern und Veganern gegessen wird. Frischen Tofu kann man in Seidentofu, festen asiatischen Tofu und festen westlichen Tofu unterteilen. Bearbeiteten Tofu kann man in weitere Sorten unterteilen. Ursprünglich stammt der Tofu aus Asien, jedoch wird er dort meist anders zubereitet als in westlichen Ländern.