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Schmatz Naturkost

Adresse

Holzstraße 49
DE-80469 München

Bio ist nicht nur ein Zertifikat – Bio ist auch ein Lebensstil!
 
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Grüner Markt Naturkost

Adresse

Ottobrunner Straße 133
DE-81737 München

Die Kombination aus verantwortungsvollem Handeln, gesunden, bzw. vollwertigen Nahrungsmitteln und der Freude am Genuss prägen das Bild unserer Biosupermärkte.
 
Gesamtbewertung:


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Veggie Info

Agar-Agar


Als Agar-Agar bezeichnet man ein Gelier- und Verdickungsmittel, welches als Ersatzstoff für Gelatine verwendet wird. Es wird aus Meeresalgen hergestellt. Im Gegensatz zu Gelatine wird von Agar-Agar wesentlich weniger benötigt: Ein halber Teelöffel Agar-Agar entspricht etwa vier Blatt Gelatine.