Wuppertal

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Adresse

Sophienstr. 26
DE-42103 Wuppertal

in unserem bioladen mit imbiss bekommen Sie u.a. frisches obst und gemüse aus der region und von weiter weg, frisches brot aus dem windrather tal …

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Grüner Laden & Rad und Rübe

Adresse

Fingscheid 20
DE-42285 Wuppertal

Naturkostfachgeschäft mit einem umfangreichen Sortiment biologischer Lebensmittel und ökologischer Naturwaren & Lieferservice

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Hof Sondern Naturkost

Adresse

Obersondern 6
DE-42399 Wuppertal

Naturkostfachgeschäft mit umfangreichen Sortiment biologischer Lebensmittel und ökologischer Naturwaren

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Veggie Info

Laktose-Intoleranz

Laktose (Milchzucker) kommt natürlicherweise in der Milch von Säugetieren und daraus hergestellten Produkten vor. Bei der Herstellung von Nahrungsmitteln wird Milchzucker oft künstlich zugesetzt.

Bei der Verdauung wird die Laktose durch das Enzym Lactase aufgespalten, damit die Stoffe in den Blutkreislauf aufgenommen werden können. Ist dieses Enzym nur teilweise oder gar nicht vorhanden, kann der Körper die Laktose nicht richtig verarbeiten und man spricht von einer Laktose-Intoleranz (-Unverträglichkeit).

Hier hilft eine Umstellung der Ernährung auf laktosearme oder laktosefreie Ernährung.