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Grüner Laden & Rad und Rübe

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Fingscheid 20
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Naturkostfachgeschäft mit einem umfangreichen Sortiment biologischer Lebensmittel und ökologischer Naturwaren & Lieferservice
 
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Hof Sondern Naturkost

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Obersondern 6
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Naturkostfachgeschäft mit umfangreichen Sortiment biologischer Lebensmittel und ökologischer Naturwaren
 
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Fleischersatz


Lebensmittel, die geschmacklich, vom Proteingehalt her oder haptisch Fleisch ähneln, nennt man Fleischersatz. Neben Fleischimitaten wie Seitan, Tofu, Quorn, Soja-Granulat oder Ähnlichem gibt es auch festfleischige Pilze, Gemüse oder Würzmittel wie z.B. Sojasauce und Hefeextrakt, die als Fleischimitate verwendet werden. Hier auf VeggieFinder.de finden Sie viele Fleischalternativen in vegetarischen Restaurants und Läden mit vegetarischem Angebot.