Leipzig

Auf Veggiefinder.de schnell und unkompliziert Vegan Catering in Leipzig finden

Adresse

Arthur-Hoffmann-Str.73
DE-04275 Leipzig

wir erstellen Ihnen Catering nach Ihren Wünschen von rein Vegan oder rein vegetarisch über Teil-vegan, Teil-vegetarisch. Ob als Grillvariante oder Fingerfood von flying bis Buffet. sprechen Sie uns an

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Govinda Vegan Catering

Adresse

Merseburgerstrasse 95
DE-04178 Leipzig

Govinda Catering bietet Ihnen in höchster Qualität anspruchsvoll auch vegan zubereitete Speisen für jeden Anlass. Ob Empfänge, Hochzeiten, Jubiläen, Tagungen, Festivals, Messen oder Kindergeburts

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Veggie Info

Quinoa

Quinoa ist ein Fuchsschwanzgewächs, welches 50 bis 150cm hoch wächst. Die Blätter dieser Pflanze kann man als Gemüse oder Salat verzehren, die Samen haben eine getreideähnliche Zusammensetzung, daher wird die Pflanze auch als „glutenfreies Pseudogetreide“ bezeichnet. Allerdings enthält Quinoa mehr Eiweiß sowie Magnesium und Eisen als die herkömmlichen Getreidearten. Jedoch enthält Quinoa kein Vitamin A und C. Im Naturkosthandel kann man Quinoa sowohl pur als auch in Müslis kaufen. Es wird meist anstelle von Reis verwendet.