Vegane Restaurants in Berlin suchen und finden! Lassen Sie sich von den Vegan Restaurants der Hauptstadt begeistern

Hier auf VeggieFinder finden Sie genau das vegane Restaurant in Berlin, das Ihnen zusagt. Lassen Sie sich von den Anbietern rein pflanzlicher Kost inspirieren und finden Sie hier schnell und einfach das passende Vegan Restaurant in Berlin.

Vegane Restaurants in Berlin

In keiner anderen deutschen Stadt ist die vegane Lebensweise so zu Hause wie in der Hauptstadt. Neben zahlreichen veganen Restaurants in Berlin finden sich auch immer mehr Cafés, Boutiquen, Friseurgeschäfte, Eisdielen, Schuhgeschäfte, Supermärkte und andere Läden, deren Produkte vollkommen auf pflanzlicher Basis hergestellt sind. Allein in der Schivelbeiner Straße in Prenzlauer Berg befinden sich zahlreiche dieser spezialisierten Geschäfte, weshalb sie bereits die „Vegan Avenue“ genannt wird.

Mindestens 800.000 Menschen ernähren sich bundesweit vegan, schätzt die Vegane Gesellschaft Deutschland e.V.; der Umsatz mit ausschließlich tierfreien Produkten sei allein 2012 im Vergleich zum Vorjahr um 19 % gestiegen. Wer vegan isst, richtet meist auch seine gesamte Lebensweise nach diesem Prinzip aus. Ein veganes Restaurant in Berlin besuchen dennoch auch viele „neue“ radikale Vegetarier, bei denen vor allem eine gesunde Lebensweise wichtig ist und der Tierschutz erst an zweiter Stelle steht. Die Idee, mittels rein pflanzlicher Ernährung die Fitness zu unterstützen, ist nicht erst durch berühmte Persönlichkeiten wie Attila Hildmann aufgekommen. Dennoch ist sie speziell unter Männern noch ein relativ neues Phänomen, denn Fleisch steht nach wie vor für Männlichkeit, Stärke und sogar Würde.

Die veganen Restaurants Berlins haben sich ebenso dem Tierschutz verschrieben wie dem gesunden, pflanzlichen, oft ausgefallenen Genuss. Nicht zuletzt durch diverse Lebensmittelskandale ist Veganismus immer auch ein bewusster und nachhaltiger Trend. Die Albert-Schweitzer-Stiftung, die sich nicht nur in Berlin für Tierrechte und Tierschutz einsetzt, erhält laut Geschäftsführer Mahi Klosterhalfen heute mehr Spenden denn je. In einem Interview mit der Berliner Zeitung berichtet er von einem jährlichen Wachstum um die 100 %. Auch sei die Bewegung längst im Mainstream angekommen. Wer zum ersten Mal ein veganes Restaurant in Berlin besucht, kann also ebenso gut 72 Jahre alt sein, als auch gerade die Schule beendet haben.

In der Hauptstadt ist es sogar im Alltag einfacher als in jeder anderen deutschen Stadt, sich einigermaßen bequem rein pflanzlich zu ernähren. Denn die Veganer sind eine immer stärker wachsende Zielgruppe, speziell in Berlin. Sie lösen sozusagen den Trend „bio“ ab, der mittlerweile bei den Bewohnern der Hauptstadt fest etabliert ist. Allein im noch relativ jungen Supermarkt „Veganz“, welcher 2011 in Prenzlauer Berg eröffnete, kaufen täglich um die 450 Kunden ausschließlich pflanzlich ein, Tendenz steigend. Und auch zahlreiche Restaurants mit Fleisch auf der Speisekarte haben sich an die vielen Nachfragen gewöhnt und zaubern oft flexibel und spontan Gerichte völlig ohne tierische Inhaltsstoffe.