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Veganbar

Adresse

Admiral Str. 97
DE-28215 Bremen

Willkommen in unserem kleinen veganen Bistro! :) Selbstgemachte tolle Gerichte für Euch: Leckere Pommes, Whöner (der Seitan Döner), Burger, Falafel, Curry-Wurst, Brownies, Torten etc.
 
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Viva Makro

Adresse

Körnerwall 1
DE-28203 Bremen

Das Herzstück des Ladens ist der Mittagstisch. Hier lernen Sie die makrobiotische Küche kennen. Die Besonderheit eines makrobiotischen Essens liegt an seiner Bekömmlichkeit!
 
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VEGEFARM Restaurant

Adresse

Hamburger Straße 45
DE-28205 Bremen

vegetarische und vegane Soja Produkte - eine gute und zugleich schmackhafte und abwechslungsreiche Alternative für die alltägliche Ernährung
 
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Tom & Karo Vegan Snackbar & Restaurant

Adresse

Vor dem Steintor 152
DE-28203 Bremen

Vegan Burgers, Hotdogs, frische Falafelvariationen, Desserts, Suppen, 10 verschiedene hausgemachte Saucen und ein täglich wechselnder Mittagstisch; dazu ein großes Getränkeangebot!
 
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Veggie Info

Seitan


Seitan wird ein fleischähnliches Produkt aus Weizeneiweiß genannt, welches von Vegetariern und Veganern häufig als Fleischalternative genutzt wird. Wie Tofu kommt auch Seitan aus Asien und wird auch dort als Ersatz von Schweine- oder Hühnerfleisch genutzt. Ebenso kann man Seitan einlegen und auf unterschiedlichste Arten zubereiten.