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Auf Veggiefinder.de schnell und unkompliziert Vegane Restaurants in Köln finden

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Café Kleks

Adresse

Irmgardstraße 19
DE-50969 Köln

kinderfreundliches Café im Familienbetrieb
 
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Well Being Köln

Adresse

Brabanter Str. 9
DE-50674 Köln

Gesunde, rein vegane asiatische Kochkunst auf höchstem Niveau. frische, leichte Zutaten liebevoll auf den Teller gebracht
 
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Bunte Burger - Bio Gourmet Burger

Adresse

Hospeltstr. 1
DE-50825 Köln

Das Restaurant liegt in Köln-Ehrenfeld. Alle Gerichte (Burger, Salate, Desserts & Kuchen) und Getränke sind vegan & bio. Das Konzept ist von Anfang bis Ende auf Nachhaltigkeit ausgerichtet.
 
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CAFÉ KOGI - Die grüne Oase

Adresse

Auf dem Berlich 7
DE-50667 Köln

Feinster Kaffee mit Sinn ist der Ursprung. Im Café mit romantischem Garten gibt´s veganes Frühstück, Quiche und Kuchen, Smoothies und mehr. Und natürlich Wildkaffee aus dem Urwald mit veganer Mi
 
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Edelgrün - Clean Eating

Adresse

Venloer Straße, 233
DE-50823 Köln

Clean Eating in Köln-Ehrenfeld mit großer Auswahl an vegetarisch, veganen und glutenfreien Speisen! Gesunde Gerichte vom Frühstück bis zum Abendessen.
 
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Gluten


Auch Klebereiweiß oder Kleber genannt, ist Gluten ein Sammelbegriff für ein Stoffgemisch aus Proteinen, welches in Getreidesorten wie Dinkel, Weizen, Grünkern, Gerste, Roggen und Hafer enthalten ist. Mischt man Wasser zu Getreidemehl, so bildet das Gluten aus dem Mehl eine elastische Masse (Teig). Somit hat Gluten für die Backeigenschaften eines Mehl eine wichtige Bedeutung. Es gibt allerdings auch glutenfreies Mehl, da manche Menschen an einer Glutenunverträglichkeit leiden.