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Vleischerei

Adresse

Zschocherschestraße 23
DE-04229 Leipzig

vegetarisch / veganes Bistro
 
Gesamtbewertung:
vegetarisch/veganes Restaurant

Adresse

Zschochersche Str. 38
DE-04229 Leipzig

Wir sind ein kleines gemütliches Restaurant mit ganz besonderem Flair. Unsere Speisen bereiten wir mit grosser Sorgfalt und ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe zu.
 
Gesamtbewertung:


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Stevia


Stevia ist eine Pflanze aus Südamerika. Die Blätter dieser Pflanze enthalten wesentlich mehr Süße als normaler Zucker, da sich in ihnen Steviol-Glycoside befinden. Die Süßkraft dieser Blätter beträgt ungefähr das Dreißigfache von der des Zuckers. Meist schmeckt man einen leichten Unterschied zum herkömmlichen Zucker, da Stevia einen leicht herben Eigengeschmack hat. Allerdings verursacht Stevia weder eine Erhöhung des Blutzuckerspiegels noch Karies.