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Erikas Vegi

Adresse

Gewerbekamp 1
DE-27616 Lunestedt

Ich betreibe einen vegan, vegetarischen Imbiss.Es gibt täglich wechselnden Mittagstisch, Salate, veganer Döner, vegane Brat- und Currywurst, Pommes. Das meiste in Bioqualität.
 
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Veggie Info

Hefe-Allergie

 

Auslöser einer allergischen Reaktion können verschiedene Stämme von Hefen (Schimmelpilzen) sein, die bei der Herstellung von Nahrungsmitteln und zum Beispiel auch alkoholischen Getränken wie Bier und Wein verwendet werden. Hier ist ein genauer Nachweis notwendig, ehe die Ernährung entsprechend umgestellt werden kann.