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Café Klatsch

Adresse

Moltkestraße 2
DE-90429 Nürnberg

Veganes Café in Nürnberg
 
Gesamtbewertung:
Veggieman Xpress

Adresse

Dürrenhofstrasse 49
DE-90478 Nürnberg

Lieferdienst/Imbiss für vegane und vegetarische Speisen in Top-Bio-Qualität, mit saisonale Zutaten von Bauern aus der lokalen Umgebung.
 
Gesamtbewertung:


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Weizenallergie

 

Unterschiedliche Eiweißbestandteile des Weizens sind für die Weizenallergie mit verschiedenen Beschwerdeausprägungen verantwortlich. Bei den Beschwerden kann es sich aber auch um eine generelle Unverträglichkeit gegenüber des Klebereiweißes (Gluten) von Getreidesorten allgemein handeln. Je nach Stärke der Allergie muss eine breite Produktpalette von Weizen und verwandten Getreidesorten vom Speiseplan gestrichen werden.