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Emilio vegetarische küche

Adresse

Fliednerweg 5
DE-33689 Bielefeld

Catering, Buffett-Service, Veranstaltungs-Service, Kindergarten-Belieferung - alle Speisen und Getränke stammen ausschleißlich aus kontrolliert-biologischem Anbau und Herstellung
 
Gesamtbewertung:
Bistro & Partyservice Diedrigkeit

Adresse

Apfelstraße 86
DE-33611 Bielefeld

Wir sind spezialisiert auf das Herstellen und Zubereiten von frischen und leckeren Speisen. Auf Wunsch auch vegetarisch.
 
Gesamtbewertung:
Bistro Kaffeebohne - Catering

Adresse

Teutoburger Straße 78
DE-33607 Bielefeld

Für geschäftliche oder private Anlässe können Sie das Bistro anmieten. - Gern liefern wir Ihnen das Essen - an fast jeden Ort!
 
Gesamtbewertung:
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Veggie Info

Laktose-Intoleranz

Laktose (Milchzucker) kommt natürlicherweise in der Milch von Säugetieren und daraus hergestellten Produkten vor. Bei der Herstellung von Nahrungsmitteln wird Milchzucker oft künstlich zugesetzt.

Bei der Verdauung wird die Laktose durch das Enzym Lactase aufgespalten, damit die Stoffe in den Blutkreislauf aufgenommen werden können. Ist dieses Enzym nur teilweise oder gar nicht vorhanden, kann der Körper die Laktose nicht richtig verarbeiten und man spricht von einer Laktose-Intoleranz (-Unverträglichkeit).

Hier hilft eine Umstellung der Ernährung auf laktosearme oder laktosefreie Ernährung.