Leipzig

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Merseburgerstr. 95
DE-04178 Leipzig

Govinda Catering bietet Ihnen in höchster Qualität anspruchsvoll vegetarisch zubereitete Speisen für jeden Anlass - Empfänge, Hochzeiten, Jubiläen, Tagungen, Festivals, Messen oder Kindergeburtstage.

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ZweiScheibenBrot - köstlich britisch

Adresse

Delitzscher Straße 150
DE-04130 Leipzig

Fingerfood, Platten und Sandwiches auch vegetarisch

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Veggie Info

Tofu

Als Tofu wird ein Fleischersatz aus weißem Sojabohnenteig, auch Bohnenkäse bzw. Bohnenquark genannt, bezeichnet, den man auf unterschiedlichste Weise zubereiten kann. Außerdem gibt es viele Arten dieser Speise, die insbesondere von Vegetariern und Veganern gegessen wird. Frischen Tofu kann man in Seidentofu, festen asiatischen Tofu und festen westlichen Tofu unterteilen. Bearbeiteten Tofu kann man in weitere Sorten unterteilen. Ursprünglich stammt der Tofu aus Asien, jedoch wird er dort meist anders zubereitet als in westlichen Ländern.