Duisburg

Auf Veggiefinder.de schnell und unkompliziert Vegetarische Restaurants in Duisburg finden

Weiter eingrenzen:

Frittenwahn

Adresse

Ludgeriplatz 39
DE-47057 Duisburg

Im Frittenwahn servieren wir dir traditionelles Ruhrpottessen, ehrlich und „grün“.

Gesamtbewertung:

Details anzeigen >>

Thai Restaurant Samui, Catering & Kochkurs

Adresse

Kuhlenwall 54
DE-47051 Duisburg

Thai Restaurant mit großer, vegetarischer, Veganer Speisekarte Vegan, vegetarische Kochkurse online

Gesamtbewertung:

Details anzeigen >>

Zugang für Anbieter

Ihr Unternehmen auf VeggieFinder.de

Neu eintragen Anmelden

Veggie Info

Laktose-Intoleranz

Laktose (Milchzucker) kommt natürlicherweise in der Milch von Säugetieren und daraus hergestellten Produkten vor. Bei der Herstellung von Nahrungsmitteln wird Milchzucker oft künstlich zugesetzt.

Bei der Verdauung wird die Laktose durch das Enzym Lactase aufgespalten, damit die Stoffe in den Blutkreislauf aufgenommen werden können. Ist dieses Enzym nur teilweise oder gar nicht vorhanden, kann der Körper die Laktose nicht richtig verarbeiten und man spricht von einer Laktose-Intoleranz (-Unverträglichkeit).

Hier hilft eine Umstellung der Ernährung auf laktosearme oder laktosefreie Ernährung.