Essen

Auf Veggiefinder.de schnell und unkompliziert Vegetarische Restaurants in Essen finden

Weiter eingrenzen:

Café Ma(h)l anders

Adresse

Forsthausstraße 9
DE-45134 Essen

vegan-vegetarisches Café im Essener Stadtwald

Gesamtbewertung:

Details anzeigen >>

Hans im Glück in Essen

Adresse

Rüttenscheider Str. 203
DE-45131 Essen

Burger auch vegetarisch oder vegan

Gesamtbewertung:

Details anzeigen >>

Zugang für Anbieter

Ihr Unternehmen auf VeggieFinder.de

Neu eintragen Anmelden

Veggie Info

Tofu

Als Tofu wird ein Fleischersatz aus weißem Sojabohnenteig, auch Bohnenkäse bzw. Bohnenquark genannt, bezeichnet, den man auf unterschiedlichste Weise zubereiten kann. Außerdem gibt es viele Arten dieser Speise, die insbesondere von Vegetariern und Veganern gegessen wird. Frischen Tofu kann man in Seidentofu, festen asiatischen Tofu und festen westlichen Tofu unterteilen. Bearbeiteten Tofu kann man in weitere Sorten unterteilen. Ursprünglich stammt der Tofu aus Asien, jedoch wird er dort meist anders zubereitet als in westlichen Ländern.