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Körle und Adam

Adresse

Feuerbacher-Tal-Str. 32
DE-70469 Stuttgart

Vegetarisch und vegan essen
 
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dean&david

Adresse

Calwerstr. 60
DE-70173 Stuttgart

kompromisslose Frische - wir bereiten unsere Speisen aus erntefrischen und natürlichen Zutaten individuell für Euch zu
 
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Stevia


Stevia ist eine Pflanze aus Südamerika. Die Blätter dieser Pflanze enthalten wesentlich mehr Süße als normaler Zucker, da sich in ihnen Steviol-Glycoside befinden. Die Süßkraft dieser Blätter beträgt ungefähr das Dreißigfache von der des Zuckers. Meist schmeckt man einen leichten Unterschied zum herkömmlichen Zucker, da Stevia einen leicht herben Eigengeschmack hat. Allerdings verursacht Stevia weder eine Erhöhung des Blutzuckerspiegels noch Karies.