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Körle und Adam

Adresse

Feuerbacher-Tal-Str. 32
DE-70469 Stuttgart

Vegetarisch und vegan essen
 
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dean&david

Adresse

Calwerstr. 60
DE-70173 Stuttgart

kompromisslose Frische - wir bereiten unsere Speisen aus erntefrischen und natürlichen Zutaten individuell für Euch zu
 
Gesamtbewertung:


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Veggie Info

Weizenallergie

 

Unterschiedliche Eiweißbestandteile des Weizens sind für die Weizenallergie mit verschiedenen Beschwerdeausprägungen verantwortlich. Bei den Beschwerden kann es sich aber auch um eine generelle Unverträglichkeit gegenüber des Klebereiweißes (Gluten) von Getreidesorten allgemein handeln. Je nach Stärke der Allergie muss eine breite Produktpalette von Weizen und verwandten Getreidesorten vom Speiseplan gestrichen werden.